Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
31
Low
Glycemic Load
8
Low
Nutrition per serving
Calories391.5 kcal (20%)
Total Fat27.4 g (39%)
Carbs27.3 g (10%)
Sugars4.3 g (5%)
Protein12.9 g (26%)
Sodium1625.7 mg (81%)
Fiber7.4 g (26%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings
400gKichererbsen
Dose
60grote Zwiebel
200gCherrytomaten
150grote Paprikaschote
150ggelbe Paprikaschote
180gSalatgurke
150gOliven
170gFeta
Dressing:
Instructions
Step 1
Für den Kichererbsensalat: Kichererbsen abgießen und abspülen.
Step 2
Zwiebel fein würfeln, Cherrytomaten halbieren, Paprika und Gurke in mundgerechte Stücke schneiden. Oliven halbieren.
Step 3
Feta zerbröseln.
Step 4
Für das Dressing: Alle Zutaten verrühren.
Step 5
Salat-Zutaten in einer Schüssel vermengen, Dressing darüber geben und vorsichtig unterheben.
Step 6
Mit frischem Dill garnieren und servieren.
Step 7
Einfach-Tasty-Tipp: Für eine Extraportion Geschmack den Salat für 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
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