By Natalya Jehle
Kichererbsen–Couscous–Duo mit Ziegenkäse
Dean & David
Updated at: Sat, 16 May 2026 16:45:14 GMT
Nutrition balance score
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Ingredients
4 servings
Für den Salat:
200gcouscous
1gurke
1 bundpetersilie
60gCranberrys
240gKichererbsen
abgetropft
120gziegenfrischkäse
4 elolivenöl
2 ELBalsamico Creme
Für das Tomatenpesto:
Für das Dressing:
Instructions
Step 1
Den Couscous nach Packungsanleitung garen.
Step 2
Die Gurke klein schneiden und zusammen mit Petersilie und Cranberrys in eine Schüssel geben.
Step 3
Das Dressing hinzufügen und die Mischung kurz ziehen lassen.
Step 4
Die Kichererbsen in einer Pfanne anbraten.
Step 5
Die warmen Kichererbsen mit dem Pesto vermischen.
Step 6
Den Couscous unter die vorbereitete Mischung heben.
Step 7
Die Kichererbsen darauf verteilen.
Step 8
Den Salat mit Ziegenkäse und den gewünschten Toppings servieren.
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