Dobu jorim koreańskie tofu w sosie chili

Name: Dobu jorim koreańskie tofu w sosie chili
Cuisine: Thai, Asian
Ingredients: 1 block of Tofu; 30g potato starch; 30g soy sauce; 30g sweet chili sauce; 0.25 tsp Ginger ground or grated; Chili powder or fresh; Garlic powder or fresh; 5g sesame seeds; 1 glass water; For TOPPINGS AND ADDITIONS:; 180g cooked jasmine Rice or other; 2g Sesame seeds; Chives, optional; Edamame, optional; Broccoli florets optional; Cauliflower optional

1 step

czarna.wisienka

Updated at: Wed, 16 Aug 2023 16:13:52 GMT

Nutrition balance score

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Ingredients

2 servings

1 blocktofu

30gpotato starch

30gsoy sauce

30gsweet chili sauce

¼ tspGinger ground

1 glasswater

For TOPPINGS AND ADDITIONS:

Instructions

Step 1

Tofu odsączyć na ręczniki papierowym. Pokroić w paski i jeszcze raz przetrzeć ręcznikiem. Obtoczyć z każdej strony w mące ziemniaczanej. Rozgrzać olej sezamowy i przełożyć tofu. Usmażyć na złoty kolor. Dopiero wtedy ostrożnie wlewamy wodę (może lekko pryskać). Dodajemy sos sojowy i wszystkie przyprawy. Gotujemy ok. 5min aż się zrobi sos. Podajemy z ryżem, sezamem i szczypiorkiem.