Creamy Lemon & Paprika Pasta

Good

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Faire bouillir en même temps les noix de cajou pendant 20min. Dans une autre casserole, faire bouillir les pâtes dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient al dente.

Step 2

Pendant qu'elles cuisent, rassemblez les autres ingrédients de la sauce.

Step 3

Lorsque les pâtes sont cuites, les égoutter mais réserver 1/4 de tasse d'eau de cuisson des pâtes. Égoutter les noix de cajou, les ajouter au mélangeur avec le reste des ingrédients de la sauce.

Step 4

Ajouter la sauce aux pâtes chaudes. Bien mélanger, ajouter un peu d'eau de cuisson des pâtes, petit à petit si nécessaire, pour fluidifier la sauce. Servir, garnir de ciboulette et de paprika ou de cayenne si désiré.

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