By Agustina Falero
Hamburguesa de lentejas
5 steps
Prep:15minCook:20min
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 04:48:58 GMT
Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
32
Low
Glycemic Load
6
Low
Nutrition per serving
Calories114.3 kcal (6%)
Total Fat0.9 g (1%)
Carbs20 g (8%)
Sugars1.2 g (1%)
Protein7.6 g (15%)
Sodium79.2 mg (4%)
Fiber3.4 g (12%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
11 servings
Instructions
Step 1
Sofritar el ajo, cebolla y morrón con una pizca de sal
Step 2
Agregar las lentejas cocidas, pimienta, paprica y aji
Step 3
Agregar el huevo y avena
Step 4
Mezclar los ingredientes hasta obtener una textura homogénea
Step 5
Hornear a 180° por 40 minutos, o freír sobre sartén con aceite de canola.
Notes
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Crispy
Delicious
Easy
Go-to
Under 30 minutes
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