Tourte À L Ail, Fromage, Raisins Et Épices

Name: Tourte À L Ail, Fromage, Raisins Et Épices
Prep time: 1 h 35 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h 35 min
Cuisine: European, Mediterranean, French
Ingredients: 500 g farine de blé; 1 œuf; 180 g beurre; 10 g sel; 500 g pâte brisée; 600 g fromage frais; 200 g ail (épluché); 200 g lard; 100 g raisins secs; 3 œufs; safran; 1 cfé gingembre; 1 cfé cannelle; 1/2 cfé noix de muscade; 1/4 cfé clous de girofle (broyé); 1/8 cfé poivre noir