By Giallo Zafferano
Zuppa di pesce
Instructions
Prep:1hCook:45min
La zuppa di pesce è un gustoso piatto di pesce fresco misto, preparata con un saporito brodo. Ottima da accompagnare con crostoni di pane croccanti.
Updated at: Thu, 30 Oct 2025 08:27:13 GMT
Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
37
Low
Glycemic Load
4
Low
Nutrition per serving
Calories312.9 kcal (16%)
Total Fat9.2 g (13%)
Carbs10.6 g (4%)
Sugars1.6 g (2%)
Protein42.3 g (85%)
Sodium619.5 mg (31%)
Fiber2 g (7%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
6 servings
6gamberi
da pulire
400gseppie
pulite
550ggallinella
da pulire
500gcoda di rospo
da pulire
550gtriglie
da pulire
olio extravergine d'oliva
2 spicchiaglio
prezzemolo
50gvino bianco
sale fino
q. b
pepe nero
500gpassata di pomodoro
1sedano costa
1carote
1cipolle bianche
1.5lacqua
pepe bianco in grani
o pepe nero
1kgcozze
1aglio spicchio
Instructions
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