Pâtes aux Légumes Cuits au Four 🌶️🍝

Name: Pâtes aux Légumes Cuits au Four 🌶️🍝
Cuisine: European, Italian, Mediterranean
Ingredients: 500 g de pâtes; 4 poivrons rouges; 1 bulbe d'ail; 3 échalotes; 20 tomates cerises; 1 cuillère à café de sel; 150 g de fromage frais; 200 ml d'eau pour les pâtes; 1 poignée de basilic; 1 càc herbes italiennes; Une pincée de sel/poivre; Parmesan; basilic

4 steps

Updated at: Sun, 28 Jan 2024 14:33:00 GMT

Nutrition balance score

Great

Glycemic Index

Low

Glycemic Load

High

Nutrition per serving

Calories577.4 kcal (29%)

Total Fat4.7 g (7%)

Carbs109.8 g (42%)

Sugars12.2 g (14%)

Protein24.2 g (48%)

Sodium806.4 mg (40%)

Fiber7.9 g (28%)

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Ingredients

4 servings

500gpâtes

4poivrons rouges

1 bulbeail

3échalotes

20tomates cerises

1 cuillère à cafésel

150gfromage frais

200mleau

pour les pâtes

1 poignéebasilic

1 càcherbes italiennes

1 pincéesel

1 pincéepoivre

parmesan

basilic

Instructions

Step 1

Placer tous les ingrédients pour les légumes au four sur un plateau, arroser d'huile et de sel et mettre au four pendant 35 minutes (200 degrés/four à chaleur tournante).

Step 2

Pendant ce temps, faire cuire les pâtes

Step 3

Mixer les légumes avec le reste des ingrédients pour obtenir une sauce.