(High Protein) Big Mac Tacos - Dein Fast-Food Upgrade

Fettiger Burger war gestern – hier trifft Comfort Food auf Low-Carb! Die Tacos sind sattmachend, aber nicht schwer, perfekt für Post-Workout oder ein schnelles Abendessen. Für eine vegetarische/vegane Option findest du hier Veganes Linsenhack: https://app.samsungfood.com/recipes/1070193bb020a767d22bdb02bc9331b8057

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Für das Hack gehackte Zwiebeln mit Olivenöl in eine Pfanne geben und anbraten. Etwas von den gehackten Zwiebeln für die Soße übrig lassen.

Step 2

Das Hack mitanbraten und mit Salz, Knoblauchpulver, Paprikapulver, Kreuzkümmel, Oregano würzen.

Step 3

In der Zwischenzeit die Tomate(n), den Eisbergsalat und Gewürzgurken zurechtschneiden.

Step 4

Für die Soße eine kleingeschnittene Gewürzgurke, Zwiebel, Mayo, Senf und ein Schwapp Gewürzgurkenwasser in einer kleinen Schüssel vermengen.

Step 5

In der Pfanne Körnigen Frischkäse hinzugeben und reduzieren lassen, bis das Hack cremig ist.

Step 6

Die Tortilla aufwärmen und mit dem Hack toppen, anschließend Gewürzgurken, dann Salat und dann Soße hinzufügen.

Step 7

Genießen.