Jean de DK

Gnocchi (Zanoni)

4 ingredients · 2h 45min

Quiche lorraine épaisse

12 ingredients · 1h 20min

Rigatoni trevisana au vin rouge (Zanoni)

10 ingredients

Pate fraiche à la sauge et au citron Zanoni

5 ingredients · 20min

Soupe de courges & pois chiches par Laurent Mariotte

9 ingredients · 45min

Les pates de Zanoni

12 ingredients · 10min

Axoa de veau (Christian Etchebest)

14 ingredients · 1h 35min

Filet Mignon, Lard Fumé, Coppa, Bacon (méthode sous vide)

3 ingredients · 28h

Poulet boucané

16 ingredients · 3h 25min

Flammekueche, tarte flambée

13 ingredients · 1h 35min

Mauricette

12 ingredients · 45min

Spaetzle, pâtes alsaciennes

4 ingredients · 35min

Gâteau au fromage blanc

11 ingredients · 55min

Pigeonneau rôti et pressé de légumes racines (Florent Ladeyn)

13 ingredients · 3h

Dômes à la mousse de poivrons et chèvre frais

8 ingredients · 1h

Rillettes de Chorizo

5 ingredients · 10min

Crackers

9 ingredients · 20min

Mini St honoré pesto

8 ingredients · 22min

Œufs marinés à la bière et graines de tournesol germées (Florent Ladeyn)

8 ingredients · 20min

Soupe a l'oignon

10 ingredients · 50min

Croquepero

6 ingredients · 40min

Roulé thon tomate

12 ingredients · 20min

Mayonnaise guyanaise de Maurice

7 ingredients

Blaff de poissons (recette de Maurice)

11 ingredients · 30min

Petit salé aux lentilles

13 ingredients · 2h 20min

Piperade basque (plat unique)

12 ingredients · 1h

Salmis de canard ou de pigeon

10 ingredients · 6h 20min

Gaufre fourrées à la cassonade

10 ingredients · 45min

Tarte au sucre

9 ingredients · 40min

Pot au feu de poisson en croûte

11 ingredients · 30min

Ribs fumés

12 ingredients · 4h 20min

Magret de canard rôti fumé et abricot rôti

8 ingredients · 50min

Roulé de poulet de Vendée

6 ingredients · 30min

Involtini de poulet au prosciutto et au basilic

8 ingredients · 55min

Fondants brownie au chocolat

11 ingredients · 1h 20min

Tartelette Mr Smith de Philippe Rigollot

31 ingredients

Baguette fourrée au jambon / chorizo

8 ingredients · 1h 20min

Baguette fourrée au saint moret et au saumon

7 ingredients · 1h 30min

Ballotine de poulet à l'ossau iraty et foie gras a la plancha

13 ingredients · 50min

Cappuccino glacé carottes et cumin

6 ingredients · 1h 45min

Ballottine de poulet farci

4 ingredients · 40min

Croquettes de crevettes

12 ingredients · 24h 15min

Ravioles de langoustines, crème de langoustines

16 ingredients · 2h

Muesli de foie gras, gelée d’hibiscus

8 ingredients · 24h 30min

Crème brûlée de foie gras aux cacahuètes

7 ingredients · 34min

Tajine de canard au abricot

14 ingredients · 1h 5min

Pesto pistache

6 ingredients · 10min

Galettes de courgettes au fromage frais

10 ingredients · 20min